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          投資創業選擇甜品餐飲好不好

              瀏覽次數:1080    時間:2014年07月07日    編輯:花磊

          餐飲行業的火爆發展讓很多人都很眼紅,都想在這個市場中分取一杯羹,那么不是所有的餐飲行業都是那么好賺錢的,也有人想選擇甜品餐飲行業的投資,那么如何挑選甜品餐飲行業加盟呢?一起來看看。

          如今的餐飲加盟品牌—甜品不少,有很多有意加盟甜品店的投資人是一頭霧水不知怎么做出選擇,錦春記甜品根據多年的加盟策略和加盟經驗,整理出一份關于如何挑選加盟品牌的文件與大家分享。

          一是品牌定位;挑選餐飲加盟品牌之初,首先應該對自己所在城市的市場做一定的了解,尤其是你店鋪周邊商圈的同行情況,這里適合做怎樣的品牌甜品,是中高端、還是中低端客戶群為主,這些要做到心里有底。

          二是甜品是否受歡迎;自己的甜品是否受歡迎要分幾方面來考察。首先這品牌在全國各地區的受歡迎程度如何?在消費者眼中又是怎么樣的?

          你可以直接向品牌公司咨詢,也可以從側面了解,加盟該品牌的投資人那里了解到它的具體情況。

          其次,根據該品牌的定位以及甜品風格,大概有哪些人會對此甜品感興趣愿意消費?由此來判斷你的目標顧客群人數如何。最后還要看它的產品定價在同行中是否有價格競爭力,如果沒有那是否有其他優勢?設計風格跟當地消費者的消費習慣和偏好是不是吻合,盡量避免與消費者審美觀不符的現象。受歡迎程度是一個品牌多年來慢慢沉淀的結果,同時也與廣告宣傳支持密切相關的。如果一個品牌保持一定的媒體曝光率,跟它的受歡迎程度一定是成正比的。

          三是公司的實力背景;了解清楚品牌公司的發展情況,包括發展歷史、現狀餐飲加盟的投資者的選擇決定十分重要。簡單的說如果選擇錦春記作為你的供貨商,同時也是生意的合作伙伴,你的發展是和錦春記的發展密不可分的。所有人都希望選擇一家信用度好、成熟且健康發展的公司來一起合作。所以加盟之前至少應該弄清楚公司一些基本情況。

          比如發展第一家餐飲加盟店到現在有多少年歷史?多少家餐飲加盟店?計劃擴張到多少家店?公司是否有擁有自己的生產基地?公司的信用情況好嗎?公司銷售人員是否足夠專業?類似這些簡單的情況都了解一下,錦春記官網上就有很詳細的公司品牌介紹。

          一些甜品品牌規模小,公司實力背景薄弱不建議選擇,成熟且發展良好的公司如錦春記一般選擇加盟商的條件較高,就是說準入門檻高,同時能提供的各項支持和服務比較完善,你的成功保障相對高些;那些規模較小公司在這方面沒有限制或者限制很少,沒有多少經驗,遇到的各種問題會比較多,相對冒的風險要大些。兩者的取舍就要看你自己的投資預算和生意經驗了。

          甜品的行業發展雖然是在呈現出一個上升的趨勢,這個市場的發展也是越來越好,但是甜品行業也不是一定就能盈利的行業,人們選擇的還是品牌的甜品飲食,如果想投資有保障,那么對于甜品的投資還是選擇品牌的為好。


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